Lionel Wolberg : Markal

Situé au cœur de la Drôme, département pilote en France pour le développement de l’agriculture biologique, MARKAL, présidé par Lionel Wolberg,  défend une alimentation saine et équilibrée depuis plus de 80 ans. Créée en 1936, MARKAL, entreprise engagée, transforme ses céréales biologiques.

La société perpétue un savoir-faire artisanal à travers ses fabrications  de spécialités de céréales précuites (dont son célèbre Boulgour). L’entreprise MARKAL dispose également d’un large éventail de produits à haute valeur gustative (plus de 800 produits bio et formats vrac). MARKAL est reconnu pour ses engagements dans les filières de production biologiques, son expertise dans la sélection minutieuse des matières premières, dans la transformation, conditionnement et services au client.

MARKAL s’inscrit au quotidien dans une démarche volontaire d’engagements et process d’amélioration continue pour préserver son écosystème avec une attention particulière sur respect des femmes, des hommes, des enfants et de relations bienveillance avec ses parties prenantes, avec passion et fierté.